川島茉樹牛~不負責食記

5/1趁著這星期要參加芭樂學長的婚禮而南下

於是 , 約了大學同學曉萍出來見見面..

我們到了大橋短暫的賞完花海

後來曉萍有事先行回家

所以..早就約了另一個地陪..弘先生當嚮導

來了個..牛哈很久的台南花園夜市之旅




牛不知道花園夜市的確切地址在那邊..

台南的路每條都很大...

反正有地陪帶路..所以一定不會迷路的




此行之前...弘先生千叮嚀萬交代要記得先做"功課"

哈哈~~這是一定要的啊...

因為只有短短的二個小時多可以逛這個全台第一名的夜市耶..

不做功課..可能會沒那個時間讓我耗@@



想不到路上竟然開始滴雨..超害怕下大雨..

夜市沒有開...那我可不是就白來了

還好抵達夜市路口燈火可是通明的很...心中的大石算是放下了

和小鳥胃的弘先生..說明了今天的作戰策略..得到他的認同後

便開始進攻..花園夜市我來啦^&^




第一站是入口處的陳記麻辣鴨血

有分小辣 , 中辣  , 大辣

我們點了一碗綜合$50(鴨血+魚丸) 的小辣分食

原本是想點中辣或大辣的..

不過礙於..怕弘先生不敵辣味..

還是選擇了小辣..(後來證明..他們家小辣就很辣了哦)




他們家的湯底..感覺上略帶牛肉湯的口感

鴨血整個很滑嫩..魚丸還蠻Q脆

點餐後上餐的速度很快

整個牛就是覺很好吃



接下來來到板友推的地瓜球 , 為了後面的戰力

所以買了份綜合小份的 $20






老闆已經先行炸好放置..

牛平常很少吃地瓜球..所以..咬下覺得地瓜味還蠻香的

不過冷掉是唯一的敗筆

弘先生則是覺得吃來皮比較厚重感...

口味比較不是他偏愛的



逛著逛著..牛看到了這攤賣燒餅的..

原本就很愛吃燒餅的牛..當然要來嚐嚐看

何況他們又打著蒙古烤肉的名號




大平底盤一邊烤著燒餅




另一邊大廚會開始炒著肉

他們有二種口味:牛肉和豬肉($40/個)

由於弘先生不能吃牛肉

於是我們點了份豬肉的..

(老闆..看見我在拍照還特地擺了個POSE讓我拍...)






不過..老闆對不起啦...雖然你擺了個好看的POSE讓我拍照..

可是我還是要誠實面對我的味覺

弘先生覺得整體是還可以接受..不過有股說不出來的惺味

而牛則覺得...燒餅部份..是偏西式的燒餅..

若以西式燒餅而言..肯爺爺的早餐燒餅反倒比較香

至於肉的部份..牛覺得炒的有點過老...

嚐過即可




第四站是蚵仔煎 , 為了三種口味都可以吃到..

於是我們點了個三鮮煎



每一次店家在煎盤上約會煎個六份

這家上菜略等了一下(牛還一度覺得店家忘了我們的存在@@)..不過還好..

我們剛好可以一邊消耗之前的地瓜球和蒙古燒餅

待差不多時..店家剛好也上菜




三鮮煎 $45

整體來說牛覺得醬汁過於偏酸甜..不過他們家的粉倒是做的很Q彈


印象中弘先生..對這道評價還算不錯



吃了那麼多...老早就口乾舌燥啦..

我們各別點了綠豆沙牛奶$25..

是加鮮奶的哦..很好喝



後來來到今晚最誇的點...統大雞排 $50/份

有多誇張..

看下面的照片你就會知道




西滴~~你沒看錯...滿滿滿的人潮排在牛的前面..

店家還用像在電影院要買票時的鐡杆..作了個排隊的動線

曾經看過其他板友說約會排個三十分鐘左右

不過今天的速度算是還蠻快的...



其實到雞排時..牛的四個胃已經快陣亡了...

不過為了吃花園夜市中人氣頗高的雞排..

還是..擠出了空間來..

雞排..的醬汁很甜..雖然有請店家幫我們加辣

但是辣度不夠..吃不出來

肉的部份..就普普

我的嘴果然還是喜歡吃脆皮雞排




原本在找統大雞排時就有經過二師兄魯味..但是他們的攤子前滿滿的人



後來在尾聲要回去再度經過時..還是依舊滿滿的人潮

弘先生建議先拍張招照..留做下次有來的目標吧




最後 , 以清爽的阿美芭樂來做個尾聲吧

店員會很大方的插一大塊水果讓你試吃

芭樂醃的有入味...

但不影嚮水果本身的爽脆度

不過若是店員臉上多些笑容..口氣更為親近的話

應該會更棒吧



敗了一盒芭樂..$50


記憶中...好像有來台南都在吃東西耶  哈哈



感謝老天爺..這一天只是滴了幾滴雨..

讓牛順利的完成這一趟夜市之旅

感謝隔天還要上班的弘先生

捨命陪阿牛...的逛夜市..

直到牛的火車時間的到來