川島茉樹牛~不負責食記

第一次看到這煎餅的介紹是在被遺忘的島嶼的部落格裡....

裡頭描述著煎餅老闆對自己製作煎餅的堅持...

讓我真的很想試試在這堅持下中所變出來的美味

不過 , 上網查了一下資料 .....

除非自己有去台南或住在台南...不然就要網購

而網購要等到到手... 又要等待一段時日

還好 , 有弘先生的熱心幫忙..

讓牛可以在最短的時間內...

吃到這股堅持下的美味



連得堂煎餅 , 聽說隱匿在不太起眼的小巷子中 ...有點難找

若到現場購買 , 每個人每一天只能買二包

現場購買也只有二種口味:味增和雞蛋


沒有華麗的包裝下

雞蛋口味 , 每包有六片

每片上面還印有連得堂的英文發音字樣




咬下第一口時 , 很濃的奶蛋香....

難怪會令同事David . Iris  和 Wilson 讚不決口

David 還有 Iris 甚至一直追問那邊購買..  




而味增口味的煎餅 , 造形很特別...

第一次聽到味增口味時老覺得很怪

鹹鹹的味增配上應該是甜食的煎餅...不知道會冒出什麼樣的火花?




不過當牛吃了味增的後就變心了...

味增口味...會讓人不知不覺一個接一個的吃下肚

感覺有點像"蝦味先" ....

不過同事們一面倒向雞蛋口味的

只有牛支持味增

聽說還有花生 . 芝麻和海苔口味的

不過現場購買買不到...這個要用預定的

聽說排到半年後多了.....








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台南連得堂煎餅 06-2258429. 2286761

台南市崇安街54號